正宗的陕西腊汁肉夹馍秘制酱料培训中心 红星鹏飞厨师学校总部报名咨询电话: 【凡是拨打本机号码兰老师学一样送一样】 红星鹏飞联系微信: 红星鹏飞厨师学校24小时qq在线咨询;2646632742 ┃**优惠!每天**名报名,学一样送一样!!! ┃我是您的咨询老师(兰老师):电话/微信同号: 长沙红星鹏飞美食培训学校 行业一一家人力资源劳动**局颁布的一所学校. 肉夹馍,是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省汉族特色食物之一。其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,馍是热饼酥肉香,爽而不腻。肉夹馍是陕西着名小吃。营养价值:可提供血红素(**铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 招生对象 想学习肉夹馍的制作工艺,想自主创业的人士 培训内容 1.和面制作技术。 2.发面制作技术。 3.肉夹馍馅料制作技术。 4.馍的制作技术。 5.烤馍的制作技术 6.秘制卤汁的制作技术 学习时间 不限制学习时间,*,学会为止。一般3-5天左右,具体视个人掌握情况而定。