企业信息

    长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:外资企业
    成立时间:
  • 公司地址: 湖南省 长沙 雨花区 洞井街道 雨花区时代阳光大道西韶山路口
  • 姓名: 刘攀东
  • 认证: 手机已认证 身份证已认证 微信已绑定

    培训卤肉卷推荐价格长沙卤肉卷培训

  • 所属行业:生活服务 餐饮
  • 发布日期:2021-05-28
  • 阅读量:166
  • 价格:1280.00 元/个 起
  • 产品规格:培训卤肉卷推荐哪家好长沙卤肉卷培训
  • 产品数量:1.00 个
  • 包装说明:培训卤肉卷推荐哪家好长沙卤肉卷培训
  • 发货地址:湖南长沙雨花区洞井街道  
  • 关键词:培训卤肉卷推荐哪家好长沙卤肉卷培训

    培训卤肉卷推荐价格长沙卤肉卷培训详细内容

    培训卤肉卷推荐哪家好长沙卤肉卷培训
    长沙红星鹏飞餐饮小吃培训学校自成立以来始终秉承诚信、创新、专业、务实的经营理念,坚持以帮助学员创业成功为宗旨,致力于让所有餐饮创业的朋友们:低成本投入、*风险经营、*回报,实现自己做老板的梦想。
    
    课程内容
    1:卤水制作
    第一步,主要系统学习如何使用各类中药材,按照精确比例熬制卤水。这里重点学习配料、掌握火候、调味等知识。
    2:卤制原料
    第二步,主要系统学习如何使用卤水卤制牛肉、鸡肉、千张、藕片等原料。这里重点学习原料处理、掌握卤制火候、时间等知识。
    3:黑酱制作
    第三步,主要系统学习如何使用清水/白糖/鸡精/豆瓣酱/甜面酱/海鲜酱/老抽等食材制作卤肉卷**黑酱。
    4:蒜蓉酱制作
    第四步,主要系统学习如何使用泡椒/生姜/大蒜/番茄酱/鸡精/耗油等食材制作卤肉卷**蒜蓉酱。
    5:辣椒红油制作
    第五步,主要系统学习如何使用辣椒面、芝麻、姜葱蒜等食材制作卤肉卷**辣椒红油。
    6:面饼制作
    第六步,主要系统学习如何使用清水、面粉、泡打粉、白糖、膨松剂等食材制作面饼。这里重点学习和面、醒面、切剂子、揉面、擀面等知识。
    7:烙饼
    第七步,主要系统学习如何操作使用电饼铛烙饼。这里重点学习掌握温度、煎饼等知识。
    8:卷饼
    第八步,主要系统学习如何将烙好的薄饼卷成漂亮的卤肉卷。这里重点学习刷酱、主菜搭配、卷饼手法、技巧等知识。

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    欢迎来到长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校网站, 具体地址是湖南省长沙雨花区雨花区时代阳光大道西韶山路口,联系人是刘攀东。 主要经营长沙小吃培训长沙特色小吃培训湖南小吃培训湖南特色小吃培训早餐小吃培训卤味小吃培训冷饮小吃培训。 单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。 这里价格实惠,这里生活服务齐全,我们的服务有:湖南小吃培训,长沙小吃培训,长沙卤味小吃培训!欢迎前来合作!