贵州酸辣粉要去有学

“酸辣粉”是四川城乡间广为流传的传统小吃之一。其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”，素有“天下**粉“之美名!由于酸辣粉物美**，长期以来一直深受大家的喜爱。既然重庆酸辣粉这么受欢迎，经常就有人会问：重庆酸辣粉，赚钱吗?生意好不好做?有发展前景吗?碰到这些问题，恐怕很多重庆酸辣粉店的老板都不敢说自己赚了大钱，毕竟一年几十万的收入跟大企业或百万、千万甚至亿万富豪们比起来，这点钱也就够开几家分店，使个人生活水平更好一些罢了。但是，在竞争如此激烈的今天，特色是餐饮取胜的制胜法宝。红星鹏飞酸辣粉培训中心认为，重庆酸辣粉的*，只有一个原因：那就是经济美味，如此好吃又赚钱的小额投资项目，现如今可不是那么*找到的。 培训
种类
肉沫酸辣粉、红油酸辣粉、肥肠酸辣粉等 
培训
课程
1．由经验丰富的酸辣粉老师教学员红薯粉的选择与处理。
2．老师教学员酥炸花生米的技巧。
3．老师教学员特色辣椒油的秘制方法。
4．老师教学员汤料的制作方子。
5．老师教学员增香肉沫的制作技术。
6．老师教学员其他酸辣粉材料的处理制作。
7．老师教学员酸辣粉高汤的制作。
8．学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。
9．传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。 
培训
时间
根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，*，一般2-3天可学会。 

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