湖南牛肉粉培训可以学习牛肉粉做法

湖南牛肉粉培训哪里可以学习牛肉粉做法
一、湖南正宗牛肉粉培训牛肉粉利润分析
　　常德牛肉粉范围较广，在全国各地几乎都有店铺卖。常德牛肉粉味道鲜美，香滑不油，与长沙臭豆腐共为湖南两大特色风味小吃。仅需几千元资金，两个人就能经营，几天即可开业，投资小，收益快，基本上没有风险，当月投资，当月收益，常德牛肉粉不需要广告宣传，不需要豪华装修，店粉选址广泛，可在商场、超市，步行街、学校、商铺档口、集贸市场等地都可开店经营，也可无店经营。常德牛肉粉风味*特，能满足男女老少各类消费群体，一天24小时不间断赚钱，只需要勤勤恳恳的劳作，是真正的创业好项目。

　　一碗地道的常德牛肉粉具备什么特点
　　一碗牛肉粉：上好牛肉约1.5元，优质米粉、各种调料约1.0元，一碗牛肉粉时市场价5-8元，一天按照销售300碗粉计算，可获利750-1550元。

　　二、红星鹏飞常德牛肉粉培训课程内容
培训种类
　红烧（麻辣）牛肉粉/面、香辣牛杂粉/面、肥肠粉/面、大排面粉/面、三鲜粉/面、雪菜肉丝粉/面、鸡肉香菇粉/面等。

　　培训课程
　1．老师讲述面条的背景来源及发展史。

　　2．各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比。

　　3．高汤的熬制，秘制辣椒油的制作。

　　4．牛肉及其他配料的选材及加工方法。

　　5．香辣牛肉面红油的制作，麻油的制作。

　　6．肉质、鲜汤等汤料的制作及保养。

　　7．学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。

　　8．传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。

　　培训时间

　　根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，*，一般2-3天可学会。

　　红星鹏飞其它小吃培训项目：

　　1、早餐系列培训（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)

　　2、早餐汤粉培训；(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线）

　　3、主餐培训项目：（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉）

　　4、夜宵小吃培训：（岳阳烧烤、锡纸烧烤、诸葛烤鱼、开心花甲、干锅、铁板烧、卤菜、鸭霸王、口味虾/蟹）。

　　5、休闲小吃项目：（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子）。