湖南米粉培训哪里可以学习湖南早餐粉面 长沙米粉各式口味 煨码系列:冬菇菜心、酸辣、肉丝、牛肉、牛杂、红烧肉、红烧排骨、红煨猪蹄 炒码系列:凤尾腰花、酸辣肚尖、土匪猪肝、开味土鸡、芹菜香干、辣椒炒肉; 培训课程安排 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 实际操作内容 1、长沙米粉的系统讲述; 2、长沙米粉原料的选购; 3、长沙米粉食材的预加工; 4、长沙米粉加工的基本标准; 5、长沙米粉加工的工艺步骤; 6、长沙米粉经营定价原则; 7、系列调味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。 培训时间 不限制学习时间,*,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。