长沙有教做烤活鱼技术

长沙哪里有教做烤活鱼技术
烤鱼介绍 
烤鱼不但有烧烤*特的焦香味,还有底料浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌。据民间传说，有一个关于诸葛亮与烤鱼的故事流传甚广。按老辈人的说法，当时隐居琅邪县的诸葛亮较爱吃的一道菜是烤鱼，这种烤鱼的用料和做法与普通烤鱼多有不同。诸葛亮每备有家宴时，常邀几位好友共品烤鱼美味。后来，诸葛亮离开隆中，辅佐刘备打天下。一年后，为邀几位好友共品烤鱼，诸葛亮专程派人将制作烤鱼的名厨接到身边，负责**饮食。刘备成都称帝后，诸葛亮又将其推荐至宫中为御厨。这种烤鱼不但诸葛亮百吃不厌，刘备、关羽等人也很喜欢吃，于是后来成了**御宴上不可缺少的一道美食。 
  培训内容 
烤鱼口味 、重庆麻辣味、成都香辣味、三峡豆豉味、万州泡椒味、四川泡菜味、巫山鱼香味、泡椒豆豉味

培训课程  
1.鱼的选择与剖鱼技巧实操。 
2.各种配菜的处理方法与技巧实操。 
3.香辣酱、麻辣酱、豆豉酱、等酱料配制方子与实操。 
4. 鱼的上料与码味。 
5. 调汤底，慢烤与炖鱼技术 
6各种口味的烤鱼实操与练习。
好消息：欢迎各位创业朋友前来报名，任意学习六个项目，告别打工，小本创业。[红星鹏飞] 提前与唐老师预约1人学费可以两个人来学
早餐油条类培训——油条，麻球，现磨豆浆、营养稀饭等
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